FIAx cierra este domingo su primera edición en Vélez-Málaga
La feria del sector primario de la Axarquía celebra su última jornada el domingo 25 de octubre con el Reto Máster Chef, catas y espetos.
La Feria Internacional del Sector Primario de la Axarquía (FIAx), que se celebra en el recinto ferial de Vélez-Málaga, vive este domingo 25 de octubre su jornada de clausura, bajo el lema «Futuro». Quien se acerque podrá visitar a los expositores, participar en nuevas pruebas del Reto Máster Chef y disfrutar de catas, demostraciones de coctelería y elaboraciones con espetos y asados, además de los actos de reconocimiento y clausura con los que se cerrará el evento.
Espetos, cocina en directo y empresas del sector
La segunda jornada, celebrada este sábado, ha estado protagonizada por el espeto de sardinas, a cargo del Restaurante Chinchin Puerto, y por el Reto Máster Chef, con elaboraciones en directo y contacto con el público. La organización destaca que estas actividades han servido para acercar al visitante el trabajo de agricultores, ganaderos, pescadores y productores de la Axarquía.
Junto a las demostraciones gastronómicas, la feria ha reunido también a empresas y productores locales en un espacio de promoción donde han podido dar a conocer sus productos y establecer contactos profesionales, combinando la actividad comercial con la divulgación y el ocio.
Exhibición canina para toda la familia
La jornada del sábado incluyó además la Exhibición Canina de la Sociedad Canina de la Costa del Sol, con ejemplares de más de veinticinco razas, desde labradores y golden retrievers hasta razas menos habituales como el galgo afgano, el borzoi o el kerry blue terrier. La actividad estuvo orientada al público familiar, que pudo conocer de cerca las características de cada raza.
Qué ofrece la jornada de clausura
Este domingo, última jornada de FIAx, el recinto ferial de Vélez-Málaga mantiene abiertos sus espacios expositivos y suma nuevas actividades del Reto Máster Chef, catas y demostraciones de coctelería, además de preparaciones tradicionales con espetos y asados. La programación se completará con los actos de reconocimiento y clausura de esta primera edición de la feria.
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