Impulsa Axarquía inaugura la feria FIAX en Vélez-Málaga

La primera Feria Internacional del Sector Primario (FIAX), bautizada como «Raíces con Futuro», ha abierto este viernes sus puertas en el recinto ferial de Vélez-Málaga con una jornada inaugural centrada en la actividad empresarial del sector primario y en la formación de escolares de la comarca. El evento, organizado por Impulsa Axarquía, reúne durante tres jornadas a empresas, productores y profesionales en torno al comercio y la proyección internacional del producto de proximidad, conocido como kilómetro cero.

El corte de cinta ha corrido a cargo de Cynthia Díaz Vallejo, presidenta de Impulsa Axarquía, acompañada por el alcalde de Noto (Sicilia, Italia), Corrado Figura; la directora general de Pesca, Acuicultura y Economía Azul de la Junta de Andalucía, Natacha Rivas Campos; el diputado provincial y concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Vélez-Málaga, Jesús María Claros López; y el presidente de la Mancomunidad de municipios de la Costa del Sol, Jorge Martín Pérez. También han asistido alumnos de varios centros educativos de Vélez-Málaga, a quienes se ha dedicado esta primera jornada de carácter formativo. Según ha explicado Díaz Vallejo tras el acto, la feria combina las oportunidades de negocio del sector con un objetivo de formación dirigido a niños y jóvenes. Natacha Rivas Campos ha señalado el respaldo de la Junta de Andalucía a esta iniciativa de promoción del sector primario en la Axarquía, mientras que Jesús María Claros López ha animado a los organizadores a continuar con el proyecto y a reforzar el apoyo de las administraciones.

La feria pone el foco en las relaciones comerciales, el intercambio de conocimientos y la comercialización de productos del territorio. La defensa del kilómetro cero, es decir, la producción de proximidad, es uno de los ejes del encuentro, junto con la apertura a mercados internacionales, con especial atención a Italia. El proyecto cuenta con el patrocinio de empresas como Viveros Brokaw y Sabor a Málaga, la marca promocional agroalimentaria de la Diputación de Málaga, entre otros colaboradores y expositores.

La programación se organiza en torno a tres bloques --Origen, Presente y Futuro-- que recorren la trayectoria del sector primario desde sus tradiciones hasta los retos de la innovación, la sostenibilidad y el relevo generacional. El recinto ofrece también actividades abiertas a las familias, con demostraciones, talleres y propuestas gastronómicas. La feria FIAX continuará hasta el domingo 25 de octubre en el recinto ferial de Vélez-Málaga.